Aula Intensiva para Boleiras

25/09/2017 13:00 até 25/09/2017 17:00 (Brazil/East)

Santo André, Santo André

Tipo de Ticket N. de Vagas Preço Quantidade
Inscrição
Ilimitado R$ 45,00 BRL
Inscrição do evento está fechada

Preparo da massa básica de pão de ló, Como rechear e alinhar o bolo, Como dar o ponto no chantilly,
Como nivelar os bolo e tirar os defeitos, Como aplicar o papel arroz sem deixar defeitos, Como calcular o peso dos bolos Como Calcular o custo dos bolos, Finalização completa de um bolo em chantily, Noções de preços e comercialização,
 Orientações de negociação com a clientela

Onde

Visualize no Google Maps
Santo André
Avenida Pereira Barreto, 600
    Santo André SP
    Santo André
(11) 4427-9311 (11) 4433-6330
centroculinario.santoandre@chocolandia.com.br

Quando

De 25/09/2017 13:00
Para 25/09/2017 17:00

Professor

Clara Guimarães

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