CURSO PROFISSIONALIZANTE - BOLO EM PASTA AMERICANA PARA INICIANTES

26/09/2017 10:00 até 26/09/2017 17:00 (Brazil/East)

São Paulo, Ipiranga

Tipo de Ticket N. de Vagas Preço Quantidade
Inscrição
Ilimitado R$ 100,00 BRL
Inscrição do evento está fechada

Monte o seu próprio bolo, aprenda a trabalhar com a pasta americana corretamente. Nesta aula, o aluno aprenderá a rechear, alinhar e preparar o bolo para receber a pasta americana, colorir a pasta, fazer flores e acabamento com glacê real.

Materiais que serão fornecidos pela loja: pasta americana, o restante dos materiais será por conta da professora.

O aluno deverá trazer: Um avental, 1 rolo para abrir a pasta, 1 pano de prato, 1 colher e uma espátula. 

Apostila com várias receitas, como calcular o peso dos bolos, tamanho de assadeiras e tabela de preços.
Com certificado.

Onde

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Ipiranga
Rua Silva Bueno, 2040
    São Paulo SP 04208-001
    Ipiranga
(11) 2889-7600
centroculinario@chocolandia.com.br

Quando

De 26/09/2017 10:00
Para 26/09/2017 17:00

Professor

Lourdes Diniz

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